位于南山校区，院务委员会由总院分管领导和各系主任组成。造型学院为国家美术学重点学科所在地。
　　 设置9个系级教学机构：中国画系、书法系、油画系、版画系、雕塑系、综合艺术系、新媒体艺术系、造型基础部和美术史论系。
　　 造型学院除国画系、书法系和雕塑系之外，均实行低年级“宽口径”的基础部学习和高年级的专业特色工作室研修相结合的两段制教学体系。

　　 学历层次：学士、硕士和博士
　　 办学规模：本科生1200人，研究生200—300人。
　　 现任院长：许江（兼）

【设计学院】

　　位于滨江校区，院务委员会由院分管领导和各系主任组成。教学实行两段制教学体系。该院为浙江省重点学科所在地。
设计学院现设8个系级教学机构:视觉传达设计系、工业设计系、陶瓷艺术系、染织服装系、环境艺术系、建筑艺术系、综合设计系、设计基础部。

　　 学历层次：学士、硕士和博士
　　 办学规模：本科生1600-2000名，硕士研究生100-150名，博士研究生10名。
　　 现任院长：宋建明（兼）　副院长：王国樑、赵燕
　　 博士组导师：宋建明、王国樑、吴海燕、尹定邦（外聘）

【共同课教学部】

　　共同课教学部组建于1993年，承担着全院本科生和研究生的文化课教学任务。
　 　共同课教学部由两课、文学、外语、体育、计算机五个教研室组成，共有教师二十名，教辅人员二名，其中具有高级职称的教师六名。向全院学生开设马克思主义哲学原理、毛泽东思想概论、邓小平理论、德育、法律基础、政治经济学、中国古代文学、中国现代文学和外国文学、英语、体育和计算机基础知识等课程。
　　 同时教学部教师还发挥各自学科的专业优势，定期为学生开设选修课，有艺术哲学、公共关系学、市场营销学、社会心理学、西方现代主义文艺思潮、美术专业英语、考研英语、网球、太极拳等多门课程。

【国际教育学院】

　　 学院位于南山校区。国际教育学院是我院对外教学的重要实体，旨在弘扬中华优秀文化，促进国际文化艺术的交流，其前身国际培训中心自1980年开始招收外国和境外留学生，先后有千余名留学生在此学习。学院每年还举办多期为时数周的中国文化艺术短训班，让外国学员在学习中国书法、绘画的同时，通过艺术旅游活动领略中华文化。

　　学院现设有中国画、书法、中国文化研究、汉语言等四个教学工作室，此外还招收油画、版画、雕塑、美术史、设计等专业留学生。现有留学生近百名。
　　 现任院长：任道斌

【视觉艺术学院】

　　位于象山校区，现占地800亩。
　　该学院着力发展应用型美术学、设计艺术学学科和新型学科，是集产、学、研于一体的新型艺术教育园区。
　　 学院现设有绘画、雕塑、壁画、美术教育、动画、室内设计、商业摄影、工业造型设计、装潢艺术设计九个专业方向。
　 　现有本科生2000名，研究生15名。现有教师100余名，其中教授5名。
　　现任院长：刘健（兼），常务副院长：杨奇瑞、副院长：吴小华、蒋永春

【上海设计学院】

　　位于上海浦东张江高科技园区中，现占地约40亩，建筑面积18000平方米。
　　 成立于1997年，1999年经教育部与文化部批准实施国有高校董事会领导下院长负责制的二级学院。
　　 学院现有视觉传达设计、环境艺术设计、染织与服装设计、工业设计和艺术设计五个专业方向。学历教育涉及硕士、本科、两个层次，以本科教育为主。
　　 现有本科生1160名，研究生4 名。现有教师50余名，其中教授4名。
　　 现任院长：许江（兼），常务副院长：徐嘉木，副院长：范凯熹、韦天喻

【附属中学】

　　位于滨江校区，创办于1929年，1954年改称中央美术学院华东分院附属中等美术学校，1993年确定今称。
学校面向全国招收初级中学毕业生，学制三年。

　　现有学生450余名，现有教师31名，其中副教授10名。
　　现任校长：张浩，副校长：徐惠丰

【成人教育学院】

　　位于象山校区，成立于1993年，属中国美术学院二级分院。 学院现设中国书画、绘画、艺术设计等多个专业方向。
　 　现有学生400余人。现有教师20余名，其中副教授3名。
　　现任院长：刘健（兼），常务副院长：杨林，副院长：韩璐

【艺术职业技术学院】

　　位于象山校区，由中国美术学院与省二轻集团公司共同组建。学院具有独立法人资格，列入国家统一招生计划，学制三年，专科学历。
　　 现设五个专业方向：平面艺术设计、工业产品设计、环境艺术设计、特种工艺美术及影视动画。
　　 现有专科生871名， 现有教师58名，其中副教授9名。
　　 现任院长：吴继新，副院长：王其全、葛加银